シードルクラウンとチーズタッカルビ(クール便でのお届けです。クール送料含みます。)

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¥5,000 税込

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20歳未満の飲酒は法律で禁止されています

「シードルクラウン」   容量:750ml 品種:りんご(日本産) シードルを滓と長時間触れさせ、さらに樽の風味をつけることでリッチな味わいに仕上げました。立ち上る泡を眺めながら、ゆっくりとお楽しみ下さい。 ※無濾過の為、瓶内に滓が生じますが品質上問題はございません。また瓶の中は高いガス圧になっています。抜栓時はしっかりと冷却した後、静かに抜栓してください。 「本タッカルビ」   内容量 50g(2人前) 保存方法 直射日光を避け常温で保存 家で本場のチーズタッカルビが簡単に作れるコチュジャンをベースにした素です。本場こだわりのコチュジャン、雲南市産の赤唐辛子、スパイスが野菜や肉の旨味と相まって絶妙な味わいに。 タッカルビ以外にもBBQのソース、スープ、チャーハン、肉野菜炒めなど万能調味料としてもお使い頂けます。 「プロボローネイズモ」   内容量 380g 保存方法 要冷蔵(10℃以下) ボールを意味するイタリア・ナポリ地方の方言「プロヴァ」に由来するプロボローネチーズ。 ミルキーでクセがなくそのままスライスして食べることができます。 熱を加えると糸のように伸びるパタフィラータイプのチーズです。 じっくりと燻製してあり、馴染みやすい風味です。 ピザやグラタンなど、料理にも幅広くお使いいただけます。 (注意)クール料金220円を含みます スタッフからのコメントです。   ワイナリーのご近所さんのイ・ジェジンさんが4年の歳月をかけて完成させた本場の味が味わえるチーズタッカルビの素と、木次乳業のトロ~ッと糸を引くプロボローネチーズをチーズタッカルビにしてシードルクラウンと合わせてみました。炭酸と唐辛子がイイ感じで刺激し合って口の中にイキイキとしたメリハリを作ってくれる感覚!最初はワインの味をクッキリと感じ、後半は食材の甘さが感じられる面白いマリアージュ。ニンニクも唐辛子もワインと相性がいいですし、更に相性のいいチーズで刺激をまろやかにしてくれて・・・シードルクラウンがどんどんすすんじゃいます。 しっかり冷やしたシードルクラウンと熱々のチーズタッカルビでこれから訪れる暑い日々を乗り切りましょー!!!元気になりますよ! チーズタッカルビは韓国のB級グルメなので、かしこまらないカジュアルな辛口のスパークリングワインとピッタリです。 是非お試しください。