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リリースのご案内

3月22日リリースします。

「シャルドネアンウッディッド 2020」
シャルドネ種をステンレスタンクで丹念に低温発酵させました。樽熟成のシャルドネとは異なる、クリアで若々しい印象です。フレッシュでフルーティーな中辛口の白ワインです。

「小公子UNWOODED 2020」
山葡萄交配品種・小公子を数日間低温醸。樽熟成を行わないため、フレッシュで葡萄本来の味わいを楽しめます。和食とも相性の良い赤ワインです。
※小公子UNWOODEDは、お一人様2本迄とさせていただきます。